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Quantas vezes já jantou no Restaurante Varanda e desejou poder levar consigo um dos Chefs? Ou pensou que talvez tenha servido em sua casa pratos que nunca deviam ter ido parar à mesa de jantar? Então leia com atenção porque o lançamento do Ritz Delicatessen é a melhor noticia que os lisboetas ouviram nos últimos tempos!

Pascal
Meynard

O Chef Pascal Meynard é um aventureiro. Com dupla nacionalidade, francesa e canadiana, desde pequeno que pratica surf e caiaque na bela região do País Basco francês, onde regressa todos os verões para experimentar as mais recentes atividades marítimas. O espírito aventureiro do Chef Pascal levou-o a trabalhar em paragens remotas, como a Tasmânia, o interior selvagem do Canadá e restaurantes parisienses com estrelas Michelin.

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Fine-dining do Ritz na
sua casa

Criadas pelo Chef Executivo Pascal Meynard e o Chef de Pastelaria Fabian Nguyen, as opções de takeaway espelham a qualidade dos pratos servidos no Hotel, para dar aos clientes a possibilidade de desfrutar do delicioso sabor do Ritz onde quer que estejam: uma seleção escolhida a dedo do restaurante O Japonês que inclui o nigiri de atum com trufa negra e folha dourada – para um almoço de negócios em torno de uma mesa de conferências; pratos de charcutaria e canapés de foie gras para o seu 40º aniversário em casa; a famosa Sandwich Club para um lanche na sua secretária; o robalo com sal marinho e bivalves da Ria Formosa para um jantar romântico à luz das velas no seu jardim; ou um plateaux repas que inclui uma entrada, prato principal, queijo e sobremesa – para um catering de alta qualidade quando dispõe de pouco tempo.

As
opções de takeaway

Apresentados de forma elegante e numa embalagem sustentável, escolha entre as cinco opções gourmet de plateaux repas, cada um com o nome inspirado num ícone da cidade: o político, Marquês de Pombal (menu vegetariano); o rio, Tejo (salmão, soja, sésamo e lima); o poeta, Camões (bacalhau, grão de bico e milho); o explorador, Vasco da Gama (galinha pintada e zimbro); e o artista, Pedro Leitão (livre de glúten e lactose).
Fazer o seu pedido é tão fácil como contar 1, 2, 3...

Faça o seu pedido por e-mail ou telefone. Poderá levantar o seu pedido no Concierge do Hotel na hora confirmada.

Contactos:

+351 213 811 418 | ritz.delicatessen@fourseasons.com